Nuggets di seitan, Mediterranea Bioveg
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Cereali e i loro prodotti · Italia

Nuggets di seitan

Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
192 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
3,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8026007001217
Prefisso GS1802 · GS1 Italy
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniSedano, Glutine, SoiaPuò contenere tracce di: Senape
MarchiVegetariano, Biologico, Biologico UE
8026007001217

Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia192 kcal10%
Grassi6,2 g9%
di cui acidi grassi saturi0,50 g3%
Carboidrati16,0 g6%
di cui zuccheri3,5 g4%
Fibre2,2 g—
Proteine17,0 g34%
Sale1,9 g32%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 3 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

SEITAN NUGGETS FOOD PREPARATION BASED ON SEITAN - INGREDIENTS: Wheat seitan* 67% (Water, Wheat gluten* 32%, soft wheat flour*, Soy sauce* (Water, Soy* 23%, Wheat*, Sea salt) Sunflower seed oil*, Concentrated lemon juice*, salt}, Vegetable breadcrumbs* 31% (Breadcrumbs* (Soft wheat flour*, Brewer's yeast, Salt),Sparkling Water, Soft wheat flour*, Organic fine corn fumetto*, Rice flour* Vegetable stock granules* [Salt, Rice flour, Dehydrated vegetables in variable proportions* 11,9% (Onion*, Celery*, Carrot*, Leek*, Parsley*), Miso* (Soy*, Rice*, Water, Salt, Koji), Yeast extract*, Extra virgin olive oil*, Spices*], Salt, Natural flavouring of spices and aromatic herbs, Marjoram*, paprika*), Sunflower seed oil*. *organic product. May contain trace of mustard.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 58 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri3,5 g · mediana 0,75 g
Grassi saturi0,50 g · mediana 0,40 g
Sale1,9 g · mediana 1,4 g

Il 98 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Cereali e i loro prodotti» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,82kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 1,82 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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