
Tortelloni ai funghi porcini
Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 237 kcal | 12% |
| Grassi | 6,0 g | 9% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,10 g | 1% |
| Carboidrati | 39,0 g | 15% |
| di cui zuccheri | 3,6 g | 4% |
| Proteine | 9,0 g | 18% |
| Sale | 0,90 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Ingredient SFOGLIA: Semola di grano duro (75% sula sfoglia, 38% sultotale) (UE non UE), uova (20% sulla sfoglia, 10% sul totale ) (UE), cou RIPIENO: ricotta vaccina (60% sulla sfoglia, 30% sul totale) (siero di latte, latte, sole), pangrattato (farina di grano tenero, aqua, sale. levito), fiocco di patute (patute, aromi, emulsionante: E471, antiossidante: E223, E304, stabilizante:E450, siero di latte, fibre veget (inulina), margarina, sale, brodo di funghi, funghi porcini sechi (0,4% sul ripieno e 0,2% sul totale) (UE non UE), funghi champignon secchi (0,3% sul meno, 0,1% sul totale), aromi. Contiene: glutine, uova, latte, soia, anidhice solforosa. Può contenere tracce di sedano, senape, sesamo,frutta a guscio. Da consumare previa cottura entro la data impressa sulla confezione. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE tottiva Non forare
- E223Metabisolfito di sodioAntiossidante · Conservante
- esteri dell'acido ascorbico con acidi grassiAntiossidante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 75 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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