Maionese Light
Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 202 kcal | 10% |
| Grassi | 20,0 g | 29% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,5 g | 13% |
| Carboidrati | 4,3 g | 2% |
| di cui zuccheri | 2,2 g | 2% |
| Proteine | 1,2 g | 2% |
| Sale | 2,2 g | 37% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Acqua, olio di semi di girasole 20%, UOVA fresche pastorizzate 10%, aceto di vino, amido modificato, zucchero, sale, aroma naturale, addensanti: gomma di guar, gomma di xanthan; acidificanti: acido lattico, acido citrico; conservante: acido sorbico. SENZA GLUTINE
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E200Acido sorbicoConservante
- E270Acido lattico
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Maionese light»: 2,69 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.