Ricciarelli di siena
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Ricciarelli di siena

Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
464 kcalper 100 g · 23 % dell’assunzione di riferimento
51,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8024724002104
Prefisso GS1802 · GS1 Italy
Additivi3: E200, E503, E503ii
AllergeniUova, Frutta a guscio
MarchiSenza glutine, Prodotto in Italia, IGP
8024724002104

Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia464 kcal23%
Grassi24,0 g34%
di cui acidi grassi saturi3,7 g19%
Carboidrati51,0 g20%
di cui zuccheri51,0 g57%
Fibre0,00 g—
Proteine10,0 g20%
Sale0,00 g0%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Mandorle 45%, Zucchero, Albume d'Uovo, Miele, Agente Lievitante (Carbonato acido d'Ammonio), Conservante: Acido Sorbico.

  • E200Acido sorbicoConservante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.