Pane di segale, Penny
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pani · Italia

Pane di segale

Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
222 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
2,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8024370054502
Prefisso GS1802 · GS1 Italy
Additivi2: E200, E262
AllergeniGlutine, LupiniPuò contenere tracce di: Semi di sesamo, Soia
8024370054502

Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia222 kcal11%
Grassi1,3 g2%
di cui acidi grassi saturi0,30 g2%
Carboidrati43,0 g17%
di cui zuccheri2,5 g3%
Proteine7,0 g14%
Sale1,3 g21%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Pane alla segale Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", pasta madre acida (farina di segale 15,5% nel prodotto finjto, acqua), acqua, farina di segale (16,5%), sale, lievito, correttori di acidità: acetati di sodio, conservante: acido sorbico, farina d'orzo maltato, aroma naturale, Trattato con alcool etilico, Può contenere tracce di sesamo, soia e lupino, ,

Allergene: GlutineAllergene: LupiniPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia
  • E200Acido sorbicoConservante
  • E262acetati di sodioConservante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 431 prodotti «pani» venduti in Italia
Zuccheri2,5 g · mediana 2,8 g
Grassi saturi0,30 g · mediana 0,90 g
Sale1,3 g · mediana 1,4 g

Il 40 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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