Funghi alla paesana, Ortomio
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Funghi · Italia

Funghi alla paesana

di Ortomio · 280g (180g Sgocciolato)
Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
78 kcalper 100 g · 4 % dell’assunzione di riferimento
0,3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8024370017330
Prefisso GS1802 · GS1 Italy
Additivi2: E300, E330
AllergeniAnidride solforosa e solfitiPuò contenere tracce di: Sedano
8024370017330

Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia78 kcal4%
Grassi6,4 g9%
di cui acidi grassi saturi0,80 g4%
Carboidrati1,0 g0%
di cui zuccheri0,30 g0%
Fibre3,0 g—
Proteine2,7 g5%
Sale1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Funghi coltivati "Agaricus bisporus" 64% (contiene solfiti), olio di semi di girasole 33%, aceto di vino, sale, piante aromatiche, spezie, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico. Può contenere tracce di sedano.

Allergene: Anidride solforosa e solfitiPuò contenere tracce di: Sedano
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 63 prodotti «funghi» venduti in Italia
Zuccheri0,30 g · mediana 0,50 g
Grassi saturi0,80 g · mediana 0,20 g
Sale1,5 g · mediana 0,79 g

Il 37 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Funghi» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

6,17kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Funghi»: 6,17 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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