Puccia salentina
Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 270 kcal | 14% |
| Grassi | 3,9 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,50 g | 3% |
| Carboidrati | 50,0 g | 19% |
| di cui zuccheri | 1,9 g | 2% |
| Proteine | 8,0 g | 16% |
| Sale | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Semola di grano duro 35%, acqua, farina di grano tenero tipo '0' 23%, lievito madre (acqua, farina digrano tenero tipo "0") 7%, olio extra vergine d'oliva 3%, sale iodato (sale, iodato di potassio 0,003%), lievito, germe di grano tenero, farma di frumento fermentata. Può contenere soia, semi di sesamo, senape.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 28 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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