Italia
Dati
Cantucci D, Mediterran, Falcone
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Cantucci · Italia

Cantucci D, Mediterran

di Falcone · 6.35 oz
ItaliaFranciaGermania
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
406 kcalper 100 g · 20 % dell’assunzione di riferimento
28,1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8023696005991
Prefisso GS1802 · GS1 Italy
Additivi2: E450, E450i
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Senape, Frutta a guscio, Soia
MarchiSenza olio di palma
8023696005991

Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia406 kcal20%
Grassi12,5 g18%
di cui acidi grassi saturi4,7 g23%
Carboidrati65,6 g25%
di cui zuccheri28,1 g31%
Fibre3,1 g—
Proteine9,4 g19%
Sale0,63 g10%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 17 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

WEIZENMEHL, WEISZUCKER 20%, EIER, KANDIERTE ZEDRATZITRONE 8% (ZEDRATZITRONE PEELINGS, SIRUP GLUKOSE-FRUKTOSE, SACCHAROSE, ZITRONENSAFTKONZENTRAT), PISTAZIE 8%, EIWEISS, ROHRZUCKER 1%, BACKTRIEBMITTEL (DINATRIUMDIPHOSPHAT, NATRIUM-HYDROGENCARBONAT), BUTTER (MILCH), HONIG, AROMEN, SALZ.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SoiaSenza olio di palma
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 159 prodotti «cantucci» venduti in Italia
Zuccheri28,1 g · mediana 32,0 g
Grassi saturi4,7 g · mediana 3,8 g
Sale0,63 g · mediana 0,27 g

Il 28 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Cantucci» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti secchi»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaItalia
de-defr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.