Cantucci d'Abruzzo, Falcone
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Cantucci · Italia

Cantucci d'Abruzzo

ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
456 kcalper 100 g · 23 % dell’assunzione di riferimento
31,3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8023696001795
Prefisso GS1802 · GS1 Italy
Additivi4: E450, E450i, E500…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, SoiaPuò contenere tracce di: Soia
8023696001795

Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia456 kcal23%
Grassi15,6 g22%
di cui acidi grassi saturi1,6 g8%
Carboidrati65,6 g25%
di cui zuccheri31,3 g35%
Fibre0,00 g—
Proteine12,5 g25%
Sale0,27 g5%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 14 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Wheat flour, sugar, almonds 18%, eggs, egg White, brown sugar, baking powder (disodium diphosphate, sodium hydrogen carbonate), butter (milk), honey, flavours, salto CONTAINS: WHEAT, EGGS, PINE NUTS (ALMONDS), MAY CONTAIN TRACES OF SOY. Store dry and place.

  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 159 prodotti «cantucci» venduti in Italia
Zuccheri31,3 g · mediana 32,0 g
Grassi saturi1,6 g · mediana 3,8 g
Sale0,27 g · mediana 0,27 g

Il 47 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Cantucci» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti secchi»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.