Donut cacao
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 471 kcal | 24% |
| Grassi | 37,0 g | 53% |
| di cui acidi grassi saturi | 28,0 g | 140% |
| Carboidrati | 37,0 g | 14% |
| di cui zuccheri | 30,0 g | 33% |
| Fibre | 2,2 g | — |
| Proteine | 6,9 g | 14% |
| Sale | 0,48 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
PRODOTTO DA FORNO LIEVITATO, RICOPERTO DI GLASSA AL CACAO DECORATA CON CODETTE DI ZUCCHERO COLORATE, Ingredienti ciambella (75%): uova da gallina allevate a terra, preparato per pasticceria (oli e grassi vegetali non idrogenati (grassi (palma,cocco e palmisti in proporzione variabile), oli (soia e girasole e colza e mais in proporzione variabile), acqua, burro, emulsionanti: E471, E475, E322, conservante: E202, correttore di acidità: E330, aromi, colorante: betacarotene), zucchero, amido di frumento deglutinato, sciroppo 'd sorbitolo, farina di riso, fecola di patate, sciroppo di glucosio, emulsionanti: E472b, E477, farina di soia, fibra di riso, aroma di vaniglia, agenti lievitanti: E336i, É500ii, emulsionante: E464, fibra di psyllium, conservante: sorbato di potassio, emulsionante: E481,farina di semi di guar, Ingredienti glassa (25%): zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati (grassi (cocco, palma, burro di cacao), oli (girasole)), cacao magro in polvere 5%, nocciole, latte in polvere, emulsionante:E322, aromi, codette di zucchero colorate 26% (zucchero, amido di ríso, sciroppo di glucosio, amido di frumento deglutinato, agente lucidante:cera di carnauba, coloranti alimentari: E100, limone, ravanello, ribes nero, Spirulina platensis), Può contenere tracce di pistacchi, mandorle,
- E100curcuminaColorante
- E202Sorbato di potassioConservante
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E336tartrati di potassio
- E336iTartrato monopotassico
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E464IdrossipropilmetilcellulosaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E472bEsteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante
- E475Esteri poliglicerici degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E477Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassiEmulsionante
- E481Stearoil-2-lattilato di sodioEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
- E903Cera carnaubaSupporto
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 53 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Ciambelle donut» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Ciambelle donut»: 1,75 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.