Zampone modena  IGP intero precotto, Grandi salumifici italiani
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Zampone modena IGP intero precotto

Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
306 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
0,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8019730083353
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi2: E250, E300
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza glutine, IGP
8019730083353

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia306 kcal15%
Grassi24,0 g34%
di cui acidi grassi saturi7,9 g40%
Carboidrati0,00 g0%
di cui zuccheri0,00 g0%
Fibre0,00 g—
Proteine23,0 g46%
Sale1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

carne di suino, cotenna, grasso suino, sale, zucchero, spezie, aromi naturali, antiossidante: acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio. Senza glutine.

  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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