Piadina romagnola IGP alla Riminese, MD
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Piadina romagnola IGP alla Riminese

di MD
Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
294 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
1,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8019730079844
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi4: E450, E450i, E500…
AllergeniGlutine
MarchiIGP
8019730079844

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia294 kcal15%
Grassi7,4 g11%
di cui acidi grassi saturi1,0 g5%
Carboidrati48,0 g18%
di cui zuccheri1,5 g2%
Fibre2,2 g—
Proteine7,7 g15%
Sale1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 22 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di Grano tenero tipo 00, acqua, olio extravergine di oliva(4%), sale marino iodato (sale marino, iodato di potassio 0,0050%), agente lievitante (carbonato acido di sodio, amido di mais, difosfato disodico).

  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 27 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri1,5 g · mediana 1,2 g
Grassi saturi1,0 g · mediana 3,8 g
Sale1,5 g · mediana 1,5 g

Il 88 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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