Merluzzo d'Alaska al gratin
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 144 kcal | 7% |
| Grassi | 4,8 g | 7% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,90 g | 4% |
| Carboidrati | 7,1 g | 3% |
| di cui zuccheri | 0,50 g | 1% |
| Proteine | 10,2 g | 20% |
| Sale | 0,86 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Filetti di merluzzo d'Alaska* (56%), patate prefritte (patate, olio di semi di girasole, destrosio) (21%), acqua, olio di semi di girasole, farina di grano tenero, pomodori secchi (pomodori, acqua, sale), pomodori, amido modificato, sale, rosmarino (0,3%), concentrato di pomodoro, succo di limone da concentrato, spezie, destrosio, lievito. Può contenere: soia, latte, sedano e senape. *Merluzzo d'Alaska (Theragra chalcogramma) pescato nell'Oceano Pacifico FAO 61 0 67 con reti da traino.
- E14XXAmido modificatoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 9,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.