Formaggio fresco, MD
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Formaggio fresco

di MD · 200 g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
209 kcalper 100 g · 10 % dell’assunzione di riferimento
2,9 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8019730007045
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi1: E407
AllergeniLatte
8019730007045

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia209 kcal10%
Grassi19,0 g27%
di cui acidi grassi saturi13,0 g65%
Carboidrati2,9 g1%
di cui zuccheri2,9 g3%
Fibre1,4 g—
Proteine6,1 g12%
Sale0,60 g10%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 giugno 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

LATTE e crema di LATTE pastorizzati, sale, addensanti: farina di semi di carrube, carragenina, caglio, fermenti lattici,

  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

5,20kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Formaggi»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.