Wurstel vegetali Tofu e farro
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 216 kcal | 11% |
| Grassi | 13,0 g | 19% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,8 g | 9% |
| Carboidrati | 4,0 g | 2% |
| di cui zuccheri | 0,40 g | 0% |
| Fibre | 3,5 g | — |
| Proteine | 19,0 g | 38% |
| Sale | 0,85 g | 14% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Tofu 64% (acqua, SOIA 45%), glutine di FRUMENTO, olio di semi di girasole, salsa di SOIA (acqua, SOIA, GRANO duro intero, sale marino), fiocchi d'AVENA', acqua, fiocchi di FARRO 1.9%, sale, spezie in proporzione variabile (coriandolo, pepe, zenzero, noce moscata, cumino", peperoncino, SEDANO, levistico), granulare vegetale (sale marino, estratto di lievito, farina di SOIA', amido di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (cipolla, SEDANO, corota", prezzemolo, maggiorana"), olio extra vergine d'oliva, miso", curcuma', farina di carruba, cipolla, aglio, paprica".
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Salsicce vegetariane»: 2,21 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.