Panettone
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 395 kcal | 20% |
| Grassi | 18,0 g | 26% |
| di cui acidi grassi saturi | 10,0 g | 50% |
| Carboidrati | 51,0 g | 20% |
| di cui zuccheri | 27,0 g | 30% |
| Fibre | 1,8 g | — |
| Proteine | 6,4 g | 13% |
| Sale | 0,75 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
*farina di grano tenero tipo "O", *burro, zucchero di canna, *pera candita 10%, ("pera, *sciroppo di mais, *zucchero di canna, "succo di limone), *gocce di cioccolato 10%, (*pasta di cacao, *zucchero di canna, emulsionante: "lecitina di soia), "lievito da pasta madre 5% (*farina di frumento, acqua), *tuorlo d'uovo, *miele d'acacia, sale, *aroma naturale di pera, *aroma naturale di vaniglia. *Biologico.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 56 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.