Farina di grano saraceno
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 346 kcal | 17% |
| Grassi | 1,8 g | 3% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,70 g | 3% |
| Carboidrati | 74,3 g | 29% |
| di cui zuccheri | 0,50 g | 1% |
| Fibre | 3,4 g | — |
| Proteine | 6,4 g | 13% |
| Sale | 0,00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
SARACENO SENZA GLUTINE La farina di grano saraceno viene utilizzata in alcune ricette tipiche come ad esempio la polenta taragna o i pizzoccheri ma anche nella cucina russa e in quella giapponese. Può contenere soia. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto Energia 1466 kJ 346,Kcal sar mano Der vo 1,8 g Grassi di cui acidi grassi saturi 0,7 g Carboidrati 74,3 g di cui zuccheri - Fibre 0,5g 3,4g 6,4 g sto apri PUOC Proteine Sale 500 ge Molino Rossetto utilizza ENERGIA PULITA servizio clienti Per ulteriori informazioni e ricette, scriveteci o consultate il sito web www.molinorossetto.com Molino Rossetto S.p.A. Via In 0,004 g Molino Rossetto tagliando qualità Farina di Grano saraceno vinud mple Zon arme le p oth
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Prezzi segnalati dai consumatori
| Data | Prezzo | Città |
|---|---|---|
| 28 ottobre 2024 | 2,49 € | Santa Maria a Vico |
I prezzi sono inseriti dai contributori di Open Prices da scontrini ed etichette a scaffale; variano secondo il negozio e la data.
Fonte: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Nella sua categoria
Il 16 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Farine di grano saraceno»: 1,21 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.