
Torta cioccolato
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 370 kcal | 19% |
| Grassi | 14,3 g | 20% |
| di cui acidi grassi saturi | 9,8 g | 49% |
| Carboidrati | 54,6 g | 21% |
| di cui zuccheri | 39,6 g | 44% |
| Fibre | 1,8 g | — |
| Proteine | 4,7 g | 9% |
| Sale | 0,25 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 7 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, liquore (acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, alcool, aromi), fårina di FRUMENTO, oli vegetali (cocco, girasole, olio di oliva in proporzione variabile), UOVA fresche pastorizzate da allevamento a terra (8,5%), LATTE scremato reidratato, cacao magro in polvere 4 5%), miscela di cioccolato, cioccolato al LATTE e cioccolato bianco (3%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, LATTE intero in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, BURRO Concentrato, emulsionante: lecitine (SOIA), aroma naturale di vaniglia), LATTE scremato in polvere, burro di cacao. LATTE in polvere: emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, lecitine (SOIA), fecola di patate, proteine del LATTE, aromi, sale, agenti lievitanti: carbonati di ammonio. carbonati di sodio, difosfati. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.
- E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E503Carbonati d'ammonio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 96 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Torte al cioccolato»: 8,41 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.