Torta cioccolato, Dolciando
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Torte al cioccolato · Italia

Torta cioccolato

di Dolciando · 400gr
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
370 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
39,6 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8017596065650
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi5: E322, E450, E471…
AllergeniUova, Glutine, Latte, SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscio
MarchiAgricoltura sostenibile, Senza olio di palma, Certificato UTZ
8017596065650

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia370 kcal19%
Grassi14,3 g20%
di cui acidi grassi saturi9,8 g49%
Carboidrati54,6 g21%
di cui zuccheri39,6 g44%
Fibre1,8 g—
Proteine4,7 g9%
Sale0,25 g4%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 7 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, liquore (acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, alcool, aromi), fårina di FRUMENTO, oli vegetali (cocco, girasole, olio di oliva in proporzione variabile), UOVA fresche pastorizzate da allevamento a terra (8,5%), LATTE scremato reidratato, cacao magro in polvere 4 5%), miscela di cioccolato, cioccolato al LATTE e cioccolato bianco (3%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, LATTE intero in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, BURRO Concentrato, emulsionante: lecitine (SOIA), aroma naturale di vaniglia), LATTE scremato in polvere, burro di cacao. LATTE in polvere: emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, lecitine (SOIA), fecola di patate, proteine del LATTE, aromi, sale, agenti lievitanti: carbonati di ammonio. carbonati di sodio, difosfati. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.

  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 24 prodotti «torte al cioccolato» venduti in Italia
Zuccheri39,6 g · mediana 30,7 g
Grassi saturi9,8 g · mediana 8,4 g
Sale0,25 g · mediana 0,47 g

Il 96 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Torte al cioccolato» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

8,41kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Torte al cioccolato»: 8,41 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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