Burger di salmone
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 225 kcal | 11% |
| Grassi | 18,0 g | 26% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,2 g | 16% |
| Carboidrati | 1,7 g | 1% |
| di cui zuccheri | 0,50 g | 1% |
| Fibre | 0,16 g | — |
| Proteine | 14,0 g | 28% |
| Sale | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 3 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
SALMONE 80% (Salmo salar), farina di mais, albume d'UOVO, fibra vegetale, fiocchi di patate, succo di limone 0,4%, sale, olio di semi di girasole, aneto 0,2%, fecola di patate, amido di tapioca, cipolla in polvere, aglio in polvere (contiene SOLATI), spezie, erbe aromatiche, barbabietola in polvere. Può contenere tracce di MOLLUSCHI, CROSTACEI, LATTE e SOIA.
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Hamburger di pesce»: 7,10 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.