Ferratelle morbide
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti · Italia

Ferratelle morbide

Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
414 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
22,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8017377004342
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi6: E202, E422, E470a…
AllergeniUova, GlutinePuò contenere tracce di: Latte, Frutta a guscio, Soia
MarchiSenza olio di palma
8017377004342

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia414 kcal21%
Grassi16,0 g23%
di cui acidi grassi saturi2,2 g11%
Carboidrati59,0 g23%
di cui zuccheri22,0 g24%
Fibre1,6 g—
Proteine7,8 g16%
Sale0,43 g7%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di GRANO tenero tipo 0, zucchero semolato UOVA fresche pastorizzate, olio di semi di girasole, acqua, agenti lievitati E450i, E500ii, amido di FRUMENTO, montante (acqua, mono e digliceridi degli acidi grassi, propilenglico, estratti di proplengli emulsionanante: E470a), conservante: sorbato di potassio, ammonio bicarbonato correttore di acidità acido citrico, sale, aroma vanillina, sciroppo di glucosio, glicerina. può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, soia, LATTE.

Allergene: UovaAllergene: GlutinePuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SoiaSenza olio di palma
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E422GliceroloUmidificante · Addensante
  • E470aSali di sodio/di potassio e di calcio degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iCarbonato di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 2270 prodotti «biscotti» venduti in Italia
Zuccheri22,0 g · mediana 23,0 g
Grassi saturi2,2 g · mediana 4,1 g
Sale0,43 g · mediana 0,54 g

Il 40 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotti» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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