Alberelli con glassa al cacao, Fimardolci
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti al cioccolato fondente · Italia

Alberelli con glassa al cacao

di Fimardolci · 200 g
ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
523 kcalper 100 g · 26 % dell’assunzione di riferimento
24,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8017172051268
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi4: E322, E322i, E330…
AllergeniUova, Glutine, Latte, SoiaPuò contenere tracce di: Arachidi
MarchiProdotto in Italia
8017172051268

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia523 kcal26%
Grassi30,0 g43%
di cui acidi grassi saturi13,0 g65%
Carboidrati55,0 g21%
di cui zuccheri24,0 g27%
Fibre4,1 g—
Proteine6,9 g14%
Sale0,19 g3%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 23 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farine de FROMENT, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, lécithine de SOJA, régulateurs d'acidité : acide citrique), sucre, jaune d'ŒUF pasteurisé, BEURRE, amidon de BLÉ, maïs, sel, arômes. Glace de cacao (20 %) : sucre, graisses végétales (palmiste), cacao maigre en poudre (15 %), émulsifiant : lécithine de SOJA, arômes.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
  • E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 23 prodotti «biscotti al cioccolato fondente» venduti in Italia
Zuccheri24,0 g · mediana 29,0 g
Grassi saturi13,0 g · mediana 12,0 g
Sale0,19 g · mediana 0,48 g

Il 32 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotti al cioccolato fondente» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

6,67kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti al cioccolato»: 6,67 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.