Agluten Chococake plumcake
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 449 kcal | 22% |
| Grassi | 24,0 g | 34% |
| di cui acidi grassi saturi | 12,0 g | 60% |
| Carboidrati | 53,0 g | 20% |
| di cui zuccheri | 33,0 g | 37% |
| Fibre | 1,7 g | — |
| Proteine | 5,3 g | 11% |
| Sale | 0,45 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Cioccolato al latte 23% (cacao 37%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia) uova, farcitura alla crema gianduia 11% (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, pasta di nocciole 9,6% - la percentuale di nocciole è riferita alla farcitura - grasso vegetale (palma), latte scremato in polvere, alcool etilico, destrosio, cacao in polvere, gelificante: pectina, conservante: potassio sorbato, aromi), zucchero, margarina vegetale non idrogenata (olio di palma raffinato, acqua), amido di riso, granella di zucchero 8%, latte, latte scremato in polvere, amido di tapioca, stabilizzante: sorbitolo, amido di mais, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, addensante: farina di guar, alcool, agenti lievitanti: ammonio bicarbonato; sodio bicarbonato; sodio pirofosfato, sale iodato, aroma naturale vaniglia.
- E1510etanolo
- E202Sorbato di potassioConservante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.