Hummus senz’aglio
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 333 kcal | 17% |
| Grassi | 26,6 g | 38% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,9 g | 20% |
| Carboidrati | 15,1 g | 6% |
| di cui zuccheri | 1,1 g | 1% |
| Fibre | 5,7 g | — |
| Proteine | 8,2 g | 16% |
| Sale | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 22 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Ceci lessati* 45% Oli raffinati vegetali (olio di semi di soia, olio di semi di girasole in proporzioni variabili) Tahini (semi di sesamo tostati e macinati) Cipolla 2% Aglio 1,5% Sale Aceto di uva Succo concentrato di limone 0,65% Spezie Correttore di acidità: acido lattico Conservante: sorbato di potassio
- E202Sorbato di potassioConservante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 50 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Hummus» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Hummus»: 1,11 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.