Culurgionis d'Ogliastra
Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 206 kcal | 10% |
| Grassi | 5,3 g | 8% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,0 g | 5% |
| Carboidrati | 33,0 g | 13% |
| di cui zuccheri | 4,9 g | 5% |
| Fibre | 1,1 g | — |
| Proteine | 6,2 g | 12% |
| Sale | 0,59 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 23 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Ripieno 55,5%: fiocchi di patate reidratati 46% sul prodotto finito (acqua, patate disidratate, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi), formaggio ovino (LATTE ovino, sale, caglio), miscela di formaggi (LATTE vaccino, sale, caglio), strutto, sale, menta disidratata 0,09% sul prodotto finito, aglio disidratato. Sfoglia 44,5%: semola di GRANO duro, acqua, farina di GRANO tenero tipo "00", strutto, sale.
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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