Zaletti, Palmisano
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti · Italia

Zaletti

di Palmisano · 1 kg
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
518 kcalper 100 g · 26 % dell’assunzione di riferimento
24,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8011402873910
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi4: E450, E450i, E500…
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Soia
8011402873910

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia518 kcal26%
Grassi27,6 g39%
di cui acidi grassi saturi15,7 g78%
Carboidrati60,8 g23%
di cui zuccheri24,0 g27%
Fibre1,1 g—
Proteine6,1 g12%
Sale0,40 g7%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, farina di mais (14%), burro (13%), uova pastorizzate, uva sultanina (6%) [uva (99,5%), olio vegetale (0,5%)], agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di frumento), vanillina, sale, latte scremato in polvere, aromi.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Soia
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 2282 prodotti «biscotti» venduti in Italia
Zuccheri24,0 g · mediana 23,0 g
Grassi saturi15,7 g · mediana 4,1 g
Sale0,40 g · mediana 0,54 g

Il 57 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotti» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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