Italia
Dati
Cantuccini alle mandorle
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Cantucci · Italia

Cantuccini alle mandorle

Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
418 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
29,1 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8011196300845
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi2: E503, E503ii
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscio
8011196300845

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia418 kcal21%
Grassi14,5 g21%
di cui acidi grassi saturi2,5 g13%
Carboidrati62,3 g24%
di cui zuccheri29,1 g32%
Proteine9,0 g18%
Sale0,04 g1%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di grano tenero tipo "00", zucchero, mandorle 12%, grassi vegetali raffinati parzialmente idrogenati: margarina, uova intere, latte in polvere, polvere lievitante (difosfato di sodio, bicarbonato di ammonio), ammoniaca, aromi Conservare in luogo fresco e asciutto.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscio
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 159 prodotti «cantucci» venduti in Italia
Zuccheri29,1 g · mediana 32,0 g
Grassi saturi2,5 g · mediana 3,8 g
Sale0,04 g · mediana 0,27 g

Il 34 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Cantucci» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti secchi»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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