Brioché con fibra prebiotica farcite alla pesca e albicocca, SZ
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Brioché con fibra prebiotica farcite alla pesca e albicocca

di SZ · 180 g
Italia
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
321 kcalper 100 g · 16 % dell’assunzione di riferimento
2,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8011176020435
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi6: E202, E330, E420…
AllergeniUova, Glutine, SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Latte
MarchiSenza zuccheri aggiunti, Senza lattosio, Senza olio di palma
8011176020435

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia321 kcal16%
Grassi11,2 g16%
di cui acidi grassi saturi2,2 g11%
Carboidrati54,2 g21%
di cui zuccheri2,0 g2%
Fibre5,2 g—
Proteine7,3 g15%
Sale0,20 g3%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farine ( frumento , frumento maltata), farcitura alla pesca e albicocca 25% (edulcorante: sciroppo di maltilolo, purea di pesca 11%, purea di albicocca 10%, fibra solubile 10%, umidificante: sorbitolo, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, aromi), uova fresche pastorizzate, olio di girasole, edulcoranti: maltitolo e sciroppo di maltitolo, lievito naturale (contiene farina di frumento), fibra prebiotica inulina (FOS) 2%, umidificante: sorbitolo, emulsionanti; mono - e digliceridi degli acidi grassi e lecitina di soia, antiossidante: estratto vegetale ricco in tocoferolo, sale, aromi.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: LatteSenza zuccheri aggiuntiSenza lattosioSenza olio di palma
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E965maltitoloEmulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
  • E965iiSciroppo di maltitoloEmulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2,95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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