Italia
Dati
Occhi di Bue, Biancoforno
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Torte dolci · Italia

Occhi di Bue

di Biancoforno · 300 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
416 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
33,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8010247293020
Prefisso GS1801 · GS1 Italy
Additivi5: E407, E440, E471…
AllergeniUova, Glutine, Latte, SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Soia
8010247293020

Il prefisso 801 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia416 kcal21%
Grassi16,0 g23%
di cui acidi grassi saturi7,5 g38%
Carboidrati62,0 g24%
di cui zuccheri33,0 g37%
Proteine5,1 g10%
Sale0,28 g5%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

farina di frumento, zucchero, sciroppo0 di glucosio fruttosio, purea di albicocca 10,5%, grasso vegetale non idrogenato (palma), oli vegetali non idrogenati (soia, mais e girasole, in proporzione variabile), uova, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, sale, agente lievitante: carbonato di ammonio, agenti gelificanti: pectina e carragenina, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), aromi.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Soia
  • E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iCarbonato d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

2,27kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,27 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

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