Biscotti allo strudel, Panificio F.lli Chini
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Biscotti · Italia

Biscotti allo strudel

di Panificio F.lli Chini · 300 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
439 kcalper 100 g · 22 % dell’assunzione di riferimento
27,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8009959000064
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi4: E330, E450, E500…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
8009959000064

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia439 kcal22%
Grassi14,0 g20%
di cui acidi grassi saturi8,0 g40%
Carboidrati67,0 g26%
di cui zuccheri27,0 g30%
Fibre2,9 g—
Proteine9,7 g19%
Sale0,81 g14%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di FRUMENTO, zucchero, UOVA fresche, margarina vegetale (grasso vegetale: palma; acqua, olio vegetale: girasole; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi sale, aromi, correttore di acidità acido citrico), BURRO, mele essiccate 4%, uva sultanina 2,9%, pinoli 1,8%, acqua, agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio, carbonati d'ammonio; cannella 0,4%, aromi, sale. Può contenere anche NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, SOIA, SEMI DI SESAMO, SENAPE.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: SenapeAllergene: Frutta a guscioAllergene: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 2282 prodotti «biscotti» venduti in Italia
Zuccheri27,0 g · mediana 23,0 g
Grassi saturi8,0 g · mediana 4,1 g
Sale0,81 g · mediana 0,54 g

Il 79 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Biscotti» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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