Crostata alla crema cacao, Dolci del Castello
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Crostata · Italia

Crostata alla crema cacao

di Dolci del Castello · 350 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
481 kcalper 100 g · 24 % dell’assunzione di riferimento
28,7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8009890012683
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi6: E450, E450i, E500…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Soia
MarchiSenza conservanti, Senza coloranti, Senza olio di palma
8009890012683

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia481 kcal24%
Grassi22,7 g32%
di cui acidi grassi saturi8,7 g43%
Carboidrati61,0 g23%
di cui zuccheri28,7 g32%
Fibre2,4 g—
Proteine7,0 g14%
Sale0,44 g7%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

farina di frumento, crema alle nocciole e cacao 26% (zucchero, olio di girasole, nocciole 14%, cacao in polvere 10,5%, latte scremato in polvere, aromi), zucchero, grassi vegetali in proporzione variabile (olio di girasole, olio di cocco, burro di cacao), uova, fruttosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, difosfato disodico, carbonato acido di sodio; latte in polvere, sale, aromi.

  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 54 prodotti «crostata» venduti in Italia
Zuccheri28,7 g · mediana 35,0 g
Grassi saturi8,7 g · mediana 6,1 g
Sale0,44 g · mediana 0,34 g

Il 19 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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