Torta croccante con more e mirtilli, Dolci del Castello
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Crostata · Italia

Torta croccante con more e mirtilli

di Dolci del Castello · 500 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
415 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
34,3 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8009890011723
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi8: E330, E440, E450…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Frutta a guscio, Soia
MarchiSenza conservanti, Prodotto in Italia, Senza coloranti
8009890011723

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia415 kcal21%
Grassi14,6 g21%
di cui acidi grassi saturi7,4 g37%
Carboidrati64,5 g25%
di cui zuccheri34,3 g38%
Fibre2,2 g—
Proteine5,4 g11%
Sale0,51 g8%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di frumento, confettura di more e mirtilli 28% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea e pezzi di more rosse 27,5% e mirtilli neri 17,5%, zucchero, gelificanti: pectina, farina di semi di carrube; correttore di acidità: acido citrico), zucchero, farina di mais, grassi vegetali in proporzione variabile (olio di girasole, olio di cocco, burro di cacao), burro, granella di nocciole 3.7%, uova, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio; sale, aromi, latte in polvere.

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante
  • E503Carbonati d'ammonio
  • E503iiCarbonato acido di ammonio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 53 prodotti «crostata» venduti in Italia
Zuccheri34,3 g · mediana 35,0 g
Grassi saturi7,4 g · mediana 6,1 g
Sale0,51 g · mediana 0,35 g

Il 42 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
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Fonti

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