Maionese Biffi senza uova, Biffi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Maionese Biffi senza uova

di Biffi · 143g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
529 kcalper 100 g · 26 % dell’assunzione di riferimento
3,4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8009320039624
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi3: E202, E270, E415
Allergeni evidenziati negli ingredientiSolfiti, SoiaPuò contenere tracce di: Soia, Anidride solforosa e solfiti
MarchiVegetariano, Senza glutine
8009320039624

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia529 kcal26%
Grassi56,0 g80%
di cui acidi grassi saturi5,6 g28%
Carboidrati5,2 g2%
di cui zuccheri3,4 g4%
Fibre0,01 g—
Proteine0,80 g2%
Sale1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 7 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Olio di semi di girasole, acqua, aceto di vino, destrosio, sale, zucchero, proteine vegetali (di pisello) 1%, amido di mais, amido modificato di mais, fibra vegetale (di lino), aromi, succo di limone concentrato 0,15%, addensante: gomma di xanthan, aroma naturale di senape, concentrato di cartamo e limone, correttore di acidità: acido lattico (vegetale), conservante: sorbato di potassio. Può contenere solfiti e soia. SENZA GLUTINE.

Allergene: SolfitiAllergene: SoiaPuò contenere tracce di: SoiaPuò contenere tracce di: Anidride solforosa e solfitiVegetarianoSenza glutine
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E270Acido lattico
  • E415Gomma di xantanoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1171 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri3,4 g · mediana 2,8 g
Grassi saturi5,6 g · mediana 4,8 g
Sale1,5 g · mediana 1,5 g

Il 56 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,69kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Maionese»: 2,69 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.