Ragù alla Bolognese Bio, Alce nero
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Sughi alla bolognese · Italia

Ragù alla Bolognese Bio

di Alce nero · 200 g
Italia
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
85 kcalper 100 g · 4 % dell’assunzione di riferimento
3,2 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8009004809062
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniSedano
MarchiBiologico, Biologico UE
8009004809062

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia85 kcal4%
Grassi4,1 g6%
di cui acidi grassi saturi0,90 g4%
Carboidrati4,0 g2%
di cui zuccheri3,2 g4%
Fibre1,8 g—
Proteine7,1 g14%
Sale1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Pomodoro (59%) (polpa di pomodoro, passata di pomodoro, concentrato di pomodoro), carne macinata di bovino (29%), carota (4%), cipolla (3%), olio extra vergine di oliva (2%), sedano (1.6%), sale, pepe nero, alloro

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 24 prodotti «sughi alla bolognese» venduti in Italia
Zuccheri3,2 g · mediana 4,3 g
Grassi saturi0,90 g · mediana 1,3 g
Sale1,0 g · mediana 1,3 g

Il 22 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Sughi alla bolognese» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

13,2kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Sughi alla bolognese»: 13,2 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.