Lievito per pizze e focacce
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 112 kcal | 6% |
| Grassi | 0,00 g | 0% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,00 g | 0% |
| Carboidrati | 28,0 g | 11% |
| di cui zuccheri | 0,00 g | 0% |
| Proteine | 0,00 g | 0% |
| Sale | 0,00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
UILHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi Energia Grassi di cui acidi grassi saturi Carboidrati di cui zuccheri Fibre Proteine Sale per 100 g di prodotto 170 kJ MODALITA DIMPIEGO 40 kcal 0g 109 •Cuocere subito in fo 09 0g 0g AGENTI LIEVITANTI PER PRODOTTI DA FORNO. : Agenti lievitanti (difasfati (E 450),carbonati di sodio (E 5001, amido di mais. Senza glutine 53g Conservare i prodotto in Luogo fresco, pulito, asciutto e senza odore DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE ENTRO IL: vedi la data impresa sut lato superiore della Confezione. Aggiungere i levito allimpasto solamente alla fine della miscelazione, una bustina di lievito basta per 500 g di farina. Per una resa ottimale miscelare il ievito un po di farina e aggiuncta setacciandoli assieme coa 80 q 5x 16 g
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Polvere da cottura o agente lievitante»: 2,11 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.