Knäckebrot, Schär
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pani · Italia

Knäckebrot

di Schär · 230g
Italia
NUTRI-SCOREABCED
382 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
1,7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8008698034125
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi2: E500, E500ii
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza glutine, Senza lattosio
8008698034125

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia382 kcal19%
Grassi8,4 g12%
di cui acidi grassi saturi1,2 g6%
Carboidrati66,0 g25%
di cui zuccheri1,7 g2%
Fibre6,4 g—
Proteine7,0 g14%
Sale2,1 g35%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 27 agosto 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Glutenfreies Hafermehl 2 Reisgrieß Kartoffelstarke, Maisstarke, Sonnenblumenöl, glutenfreie Haferflocken 4 defe Zuckeruckerrubenfaser, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellu Invertzucker, Backtriebmittel Natriumbicarbonat; Jodsalz (Salz, Kaliumiodid), Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren. Kann Spuren von Sesa Produkt ist im Falle einer Allergie auf das Protein Avenin zum Verzehr nicht geeignet. LAKTOSEFREI WEIZENFREI. Bei Raumtemperatur trocken lagern. Mindeste Rückseite Pain croustillant sans gluten. Spécialement formulé pour les personnes souffrant d'une intolérance au gluten. INGREDIENTS: farin gluten 23% farine de riz, semoule de riz, amidon de pomme de terre, huile de tournesol, flocons d'avoine sans gluten 4%, levure, sucre, fibres de betterave à carboxymethylcellulose, gomme quar; sucre inverti, poudre à lever carbonate acide de sodium; sel iodé (sel, iodure de potassium), émulsifiant: mono - et dig gras. Peut contenir des traces de sésame Ne convient pas aux personnes allergiques à la protéine avénine. SANS LACTOSE SANS BLE. Conserver dans un lieu consommer de préférence avant le voir au dos du paquet. Bezglutenowe pieczywo chrupkie. Opracowane specjalnie dla osób nietolerujących g bezglutenowa maka owsiana 23%, mąka ryżowa, grysik ryżowy, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, olej słonecznikowy, bezglutenowe płatki owsia błonnik z buraka cukrowego, substancje zagęszczające: karboksymetyloceluloza, guma guar; cukier inwertowany, substancje spulchniające: węglany sodu; sól potasu), emulgator mono i dwuglicerydy kwasów tłuszczowych. Może zawierać sezam. Produktu nie mogą spożywać osoby uczulone na aweninę BEZ LAKTO Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Najlepiej spożyć do:data na opakowaniu. Brezglutenski hrustljavi kruh. Posebej formulirano za osebe na gluten. SESTAVINE: brezglutenska ovsena moka 23%, riževa moka, rižev zdrob, krompirjev škrob, koruzni škrob, sončnično olje, brezglutenska ovsena vlaknine sladkome pese, sredstvo za zgoščevanje: karboksimetil celuloza, gvar gumi; invertni sladkor, sredstvo za vzhajanje: natrijev hidrogenkarbonat jodiran jodid), emulgator: mono - in digliceridi maščobnih kislin. Lahko vsebuje sledi sezama. Ni primerno za osebe, alergične na beljakovino avenin. BREZ PSENICE in suhem prostoru. Uporabno najmanj do datuma, natisnjenega na zadnji strani embalaže. Glutenfritt knäckebröd/knækbrød. Särskilt framstä NOK med glutenintolerans. INGREDIENSER: glutenfritt havremjöl 23%, rismjöl, risgryn, potatisstärkelse/kartoffelstivelse, majsstärkelse/-stivelse, solrosolja/sol havregryn 4% fast/gær, socker/sukker sockerbetorfiber/sukkerroefibre förtjockningsmodel/fortingmiddel lor karborimehilcellulo (SLO)

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 29 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri1,7 g · mediana 3,5 g
Grassi saturi1,2 g · mediana 1,2 g
Sale2,1 g · mediana 1,3 g

Il 18 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Pani» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

1,70kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Pani senza glutine»: 1,70 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.