Riso nero
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 117 kcal | 6% |
| Grassi | 4,5 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,80 g | 4% |
| Carboidrati | 15,0 g | 6% |
| di cui zuccheri | 1,9 g | 2% |
| Proteine | 4,0 g | 8% |
| Sale | 0,57 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Ortaggi in proporzione variabile cotti 80% [cipolla, sedano, pomodoro, zucchine, carote, olio di semi di girasole, patate reidratate (patate in fiocchi, emulsionante: E471), ceci, fagioli rossi, aromi naturali, pepe], riso nero cotto 18%, sale, vino bianco. Può contenere: glutine, crostacei, pesce, senape, semi di sesamo, soia, molluschi.
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Risotto alle verdure»: 3,27 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.