Kochschinken (Prosciutto cotto) (Bio), Golfera in Lavezzola SpA
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Prodotti a base di carne italiani · Italia

Kochschinken (Prosciutto cotto) (Bio)

di Golfera in Lavezzola SpA · 80 g
ItaliaFranciaGermania
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
156 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento
0,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8008481794151
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi1: E300
AllergeniNon indicato nella fonte
MarchiSenza glutine, Senza olio di palma, Senza soia
8008481794151

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia156 kcal8%
Grassi7,8 g11%
di cui acidi grassi saturi2,4 g12%
Carboidrati0,00 g0%
di cui zuccheri0,00 g0%
Fibre0,00 g—
Proteine21,0 g42%
Sale1,7 g28%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 26 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Schweineschenkel. Salz, naturliche Aromen; Antioxidationsmittel: E300

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 671 prodotti «prodotti a base di carne italiani» venduti in Italia
Zuccheri0,00 g · mediana 0,50 g
Grassi saturi2,4 g · mediana 3,4 g
Sale1,7 g · mediana 2,2 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Prodotti a base di carne italiani» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

7,65kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Prosciutti cotti»: 7,65 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 3 paesi
FranciaGermaniaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.