Burger di soia, Alcass
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Burger di soia

Italia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
174 kcalper 100 g · 9 % dell’assunzione di riferimento
0,5 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8008168009004
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
AdditiviNessuno negli ingredienti
AllergeniSedano, Uova, Glutine, Soia
Bollo sanitarioIT 1154-P EC
8008168009004

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia174 kcal9%
Grassi7,0 g10%
di cui acidi grassi saturi1,1 g6%
Carboidrati8,5 g3%
di cui zuccheri0,50 g1%
Fibre3,3 g—
Proteine19,0 g38%
Sale1,7 g28%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 4 maggio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

rehydrated soy protein (55%), water, onion, sunflower oil, egg white, wheat gluten, vegetable fibers, yeast extract, breadcrumbs (wheat flour, brewer's yeast, salt) wheat starch, malted barley flour, salt, aromatic preparátion, barley malt extract, contains celery, cooking instructions

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in inglese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 32 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri0,50 g · mediana 1,2 g
Grassi saturi1,1 g · mediana 1,1 g
Sale1,7 g · mediana 1,4 g

Il 13 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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