Cassata siciliana
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 236 kcal | 12% |
| Grassi | 11,2 g | 16% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,0 g | 40% |
| Carboidrati | 31,0 g | 12% |
| di cui zuccheri | 24,0 g | 27% |
| Fibre | 0,00 g | — |
| Proteine | 2,7 g | 5% |
| Sale | 0,21 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
LATTE magro reidratato (origine UE), zucchero (origine UE), olio vegetale raffinato (cocco), variegatura cioccolato fondente 6% [acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, cacao in polvere (burro di cacao 20-22%), cioccolato fondente 5%, LATTE in polvere, addensante (pectina), crema di RICOTTA DI PECORA 5% (RICOTTA, zucchero), destrosio, macedonia di frutta candita 3% (cubetti di rapa rossa e verde, sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze d'arancia, saccarosio, acido citrico, coloranti (cartamo, curcumina, E120, E131)], PISTACCHI DI SICILIA tostati in polvere
- E100curcuminaColorante
- E120CoccinigliaColorante
- E131Blu patentato v
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.