Italia
Dati
Pesto alla genovese, Biffi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Salse · Italia

Pesto alla genovese

di Biffi · 140 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
600 kcalper 100 g · 30 % dell’assunzione di riferimento
0,2 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-8)80073185
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi2: E202, E270
AllergeniCrostacei, Pesce, Latte, MolluschiPuò contenere tracce di: Sedano, Crostacei, Pesce, Molluschi, Senape, Frutta a guscio, Arachidi, Anidride solforosa e solfiti
MarchiSenza glutine

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia600 kcal30%
Grassi64,0 g91%
di cui acidi grassi saturi7,6 g38%
Carboidrati2,5 g1%
di cui zuccheri0,20 g0%
Fibre1,2 g—
Proteine2,9 g6%
Sale2,3 g38%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Olio di semi di girasole, basilico genovese DOP 25%, olio di oliva, formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: fisozima da uovo), pinoli 3%, sale, fiocchi di patate, fibra vegetale (di bambù), aglio disidratato, correttore di acidita: acido lattico, antiossidante: acido ascorbica, conservante: sorbato di potassio. Può contenere frutta a guscio, arachidi, senape, sedano, solfiti, sola, pesce, molluschi e crostacei. Può contenere eccezionalmente frammenti di guscio

Allergene: CrostaceiAllergene: PesceAllergene: LatteAllergene: MolluschiPuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: CrostaceiPuò contenere tracce di: PescePuò contenere tracce di: MolluschiPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: ArachidiPuò contenere tracce di: Anidride solforosa e solfitiSenza glutine
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E270Acido lattico

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 181 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri0,20 g · mediana 2,0 g
Grassi saturi7,6 g · mediana 7,8 g
Sale2,3 g · mediana 2,4 g

Il 9 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Salse» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,88kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,88 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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