Panettone classico, Dal Colle
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Panettone · Italia

Panettone classico

di Dal Colle · 1000g
ItaliaGuyana francese
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
415 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
31,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8004970115735
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi2: E330, E471
AllergeniUova, Glutine, Latte
8004970115735

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia415 kcal21%
Grassi18,0 g26%
di cui acidi grassi saturi8,2 g41%
Carboidrati57,0 g22%
di cui zuccheri31,0 g34%
Fibre1,3 g—
Proteine6,6 g13%
Sale0,48 g8%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farine de blé, raisins sultanines 18%, œufs frais, beurre (lait), sucre, écorces d'orange et de citron confites 9% (écorces d'orange et de citron, sirop de glucose - fructose, sucre, arômes naturels, acidifiant : acide citrique), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, eau, jaune d'œufs frais, levain naturel 1,4% (contient du blé), sirop de glucose, sel, lait écrémé en poudre, arômes naturels.

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 1213 prodotti «panettone» venduti in Italia
Zuccheri31,0 g · mediana 26,0 g
Grassi saturi8,2 g · mediana 9,2 g
Sale0,48 g · mediana 0,43 g

Il 85 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Panettone» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
Guyana franceseItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.