
Croissant
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 391 kcal | 20% |
| Grassi | 21,2 g | 30% |
| di cui acidi grassi saturi | 11,1 g | 56% |
| Carboidrati | 48,8 g | 19% |
| di cui zuccheri | 4,6 g | 5% |
| Proteine | 7,0 g | 14% |
| Sale | 0,71 g | 12% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farina di frumento, farcitura all'albicocca 25% (edulcorante: sciroppo di maltitolo, purea di albicocca 45%, corrispondente al 11,2 % sul prodotto finito, stabilizzante: sorbitolo, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, aromi), oli e grassi vegetali (palma, girasole), lievito naturale (frumento), uova, edulcoranti: maltitolo, sciroppo di maltitolo, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi (palma), stabilizzante: sorbitolo, proteine del latte, fibre di frumento, latte scremato in polvere, malto d'orzo, burro, sale, aromi. Può contenere tracce di soia. Contiene naturalmen - te zuccheri. Un uso eccessivo può avere effetti lassativi.
- E202Sorbato di potassioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E965maltitoloEmulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E965iiSciroppo di maltitoloEmulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 11 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Cornetti farciti con confettura» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.