Treccia pistacchio, Zaghis
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Brioche · Italia

Treccia pistacchio

di Zaghis · 300 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
381 kcalper 100 g · 19 % dell’assunzione di riferimento
18,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8004640072450
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi6: E133, E160a, E202…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Senape, Frutta a guscio, Soia
8004640072450

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia381 kcal19%
Grassi15,0 g21%
di cui acidi grassi saturi9,6 g48%
Carboidrati52,0 g20%
di cui zuccheri18,0 g20%
Fibre2,1 g—
Proteine7,3 g15%
Sale0,68 g11%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

IT-PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE A BASE TRECCIA PISTACCHIO E GOCCE DI CIOCCOLATO ZAGHIS DI CREMA AL PISTACCHIO E GOCCE DI CIOCCOLATO. Ingredienti farina di FRUMENTO, crema al PISTACCHIO 25% (sciroppo di glucosio, acqua, destrosio, zucchero, amido modificato di patata, pasta di PISTACCHIO 5%, grasso vegetale (palma), stabilizzanti: cellulosa, carbossimetilcellulosa; sale, conservante: potassio sorbato, aroma, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi; coloranti: E160a, E133), margarina (grassi vegetali (palma), off, vegetali (girasole), acqua emulsionante mono - e digliceridi degli acidi grassi; sale, aromi), acqua, UOVA di cacao 47%, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di italiane da galline allevate a terra, zucchero, gocce di cioccolato 5% (zucchero, pasta emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi; BURRO (LATTE), sale, lievito di vaniglia), lievito naturale (FRUMENTO) 2%, sciroppo di glucosio-fruttosio birra, aromi naturali. Può contenere SOIA, SENAPE ed altra FRUTTA A GUSCIO

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Soia
  • E133Blu brillante FCFColorante
  • E160aCaroteneColorante
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E460cellulosaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E466Carbossimetilcellulosa sodicaEmulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 89 prodotti «brioche» venduti in Italia
Zuccheri18,0 g · mediana 22,0 g
Grassi saturi9,6 g · mediana 9,4 g
Sale0,68 g · mediana 0,46 g

Il 25 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Brioche» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,95kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.