Il pandoro magnifico
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 391 kcal | 20% |
| Grassi | 18,0 g | 26% |
| di cui acidi grassi saturi | 11,0 g | 55% |
| Carboidrati | 51,0 g | 20% |
| di cui zuccheri | 29,0 g | 32% |
| Proteine | 5,6 g | 11% |
| Sale | 0,45 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
farina di frumento, uova fresche, burro, zucchero, crema latte panna 11,8% (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, latte scremato in polvere 8%, olio di girasole,burro, alcool, aromi,panna 2%, addensante: pectina, conservante: sorbato di potassio), ciliegie candite 10% (ciligie, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico, aroma naturale, concentrato di carota e ibisco), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito naturale (frumento), latte fresco intero pastorizzato, sale, burro di cacao, aromi, Può contenere soia e frutta a guscio,
- E202Sorbato di potassioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 95 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.