Coeur de Milan
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 376 kcal | 19% |
| Grassi | 14,0 g | 20% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,7 g | 43% |
| Carboidrati | 53,0 g | 20% |
| di cui zuccheri | 27,0 g | 30% |
| Proteine | 6,2 g | 12% |
| Sale | 0,39 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 24 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
raisins secs 17,5%, farine de blé moulue sur pierre 17%, beurre 12,5%, agrumes confits 9,5% (cubes de zeste d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, zeste d'orange, cubes de cédrat), farine de blé, jaune d’œuf, levain (blé), sucre, sucre de canne 2,5%, farine de blé complète moulue sur pierre farine 1%, farine de sarrasin complète 1%, sirop de fructose, sirop de sucre inverti, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras; lactosérum en poudre, sel, arômes naturels.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 56 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Panettone» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.