Pizza Margherita con Pasta Madre, SOSI
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Pizza Margherita con Pasta Madre

di SOSI · 280g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
229 kcalper 100 g · 11 % dell’assunzione di riferimento
2,4 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8004022002518
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi2: E202, E330
AllergeniGlutine, LattePuò contenere tracce di: Sedano, Uova, Pesce, Senape, Frutta a guscio, Arachidi, Semi di sesamo, Soia
8004022002518

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia229 kcal11%
Grassi11,0 g16%
di cui acidi grassi saturi6,2 g31%
Carboidrati21,0 g8%
di cui zuccheri2,4 g3%
Proteine11,0 g22%
Sale1,1 g18%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di grano tenero tipo "0", farcitura al pomodoro (polpa di pomodoro 28% (pomodori, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), zucchero semolato, sale, origano, conservante: sorbato di potassio, aroma naturale), mozzarella 24% (latte vaccino, sale, caglio), pasta madre (farina di grano tenero tipo "0", acqua), acqua, fiocchi di patate disidratati, olio di girasole, sale, lievito, zucchero semolato, lievito inattivo. Può contenere: uova, pesce, soia, arachidi, noci, nocciole, mandorle, pistacchi, senape, sedano e semi di sesamo.

Allergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: SedanoPuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: PescePuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: ArachidiPuò contenere tracce di: Semi di sesamoPuò contenere tracce di: Soia
  • E202Sorbato di potassioConservante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 154 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri2,4 g · mediana 2,4 g
Grassi saturi6,2 g · mediana 3,3 g
Sale1,1 g · mediana 1,4 g

Il 49 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3,42kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 3,42 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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