Croissant Sant'Angelo pistacchio
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 259 kcal | 13% |
| Grassi | 15,0 g | 21% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,3 g | 42% |
| Carboidrati | 27,0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 13,0 g | 14% |
| Fibre | 0,72 g | — |
| Proteine | 3,6 g | 7% |
| Sale | 0,26 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 31 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
farina di frumento, farcitura di pistacchio (19%) (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, olio di girasole alto oleico, pasta di pistacchio 5% corrispondente al 0,95% sul totale degli ingredienti, latte in polvere scremato, aromi naturali, addensanti: pectina, concentrati di carota, zucca e spirulina, sale), olio di palma, uova di allevamento a terrà Italiane (8,9%), lievito naturale di pasta madre (8,2%), farina di frumento, acqua, burro (8%), zucchero, zucchero invertito, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, latte intero fresco italiano (1,5%), olio di girasole, burro di cacao, miele (0,5%), aromi, latte scremato in polvere, sale, farina di frumento maltata, emulsionante: lecitina di girasole.
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,95 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.