Croissant cacao e nocciole
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 410 kcal | 21% |
| Grassi | 25,0 g | 36% |
| di cui acidi grassi saturi | 15,0 g | 75% |
| Carboidrati | 41,0 g | 16% |
| di cui zuccheri | 17,0 g | 19% |
| Proteine | 4,5 g | 9% |
| Sale | 0,40 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 21 settembre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Farcitura al cioccolato e nocciole [sciroppo di glucosio, acqua, destrosio zucchero, cioccolato 10% corrispondente al 2,3% sul totale degli ingredienti (cacao magro in polvere, zucchero, burro di cacao), pasta di nocciola 7% corrispondente all'1,6% sul totale degli ingredienti, olio di girasole alto oleico, latte in polvere Scremato, aromi, addensante: pectina; conservante: potassio sorbato], farina di frumento, margarina (olio di palma, acqua, olio di girasole, sale, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; aromi, correttore di acidità: acido citrico), lievito naturale 8% [lievito madre (farina di frumento, acqua), lievito], burro, zucchero, uova da allevamento a terra italiane 5%, acqua, zucchero invertito, latte fresco italiano 2,5%, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale; tuorlo d'uovo da allevamento a terra italiano 1,2%, burro di cacao, miele, aromi, sale, latte in poivere, farina di frumento maltato, emulsionante: lecitina di girasole; proteine del pisello, olio di girasole, destrosio, maltodestrine. Può contenere frutta a guscio, soia e senape
- E202Sorbato di potassioConservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 49 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Pasta sfoglia» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.