Croissant senza latte e senza uova, Santangelo
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pasta sfoglia · Italia

Croissant senza latte e senza uova

di Santangelo · 240 g
Italia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
416 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
14,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8003896012890
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi3: E471, E500, E500ii
AllergeniGlutine, LattePuò contenere tracce di: Uova, Latte, Senape, Frutta a guscio, Soia
MarchiVegetariano, Senza latte, Senza olio di palma
8003896012890

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia416 kcal21%
Grassi23,0 g33%
di cui acidi grassi saturi7,8 g39%
Carboidrati45,0 g17%
di cui zuccheri14,0 g16%
Fibre1,3 g—
Proteine6,5 g13%
Sale0,66 g11%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farina di frumento, margarina vegetale (oli e grassi vegetali (girasole alto oleico, sal, karitè), acqua, sale, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, succo di limone), acqua, lievito naturale di pasta madre (10,9%) [(farina di frumento, acqua), lievito], zucchero, glassa di zucchero (zucchero, acqua, aromi, amido di mais), zucchero invertito, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionante: lecitina di girasole, burro di cacao, farina di frumento maltato, sale, aromi, correttore di acidità: bicarbonato di sodio. Può contenere frutta a guscio, soia e senape. Prodotto in uno stabilimento che utilizza uova, latte e suoi derivati.

Allergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: UovaPuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: SenapePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: SoiaVegetarianoSenza latteSenza olio di palmaVeganoSenza uova
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 280 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri14,0 g · mediana 17,0 g
Grassi saturi7,8 g · mediana 9,8 g
Sale0,66 g · mediana 0,56 g

Il 30 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Pasta sfoglia» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,02kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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