
Croissant Sfoglia Classica
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 427 kcal | 21% |
| Grassi | 26,0 g | 37% |
| di cui acidi grassi saturi | 13,0 g | 65% |
| Carboidrati | 42,0 g | 16% |
| di cui zuccheri | 16,0 g | 18% |
| Fibre | 1,1 g | — |
| Proteine | 4,5 g | 9% |
| Sale | 0,47 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 10 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
farina di frumento, margarina vegetale (grassi e oli vegetali (palma, girasole), acqua, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito naturale (farina di frumento, acqua) (9,5%), zucchero, uova, acqua, burro (latte), tuorlo d'uovo, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, zucchero invertito, buccia di arancia macinata, burro di cacao, miele, aromi, lievito, farina di grano maltato, sale, latte in polvere.
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 41 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Pasta sfoglia» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.