Croissant Sfoglia Classica, santangelo
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Pasta sfoglia · Italia

Croissant Sfoglia Classica

di santangelo · 250 g
Italia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
427 kcalper 100 g · 21 % dell’assunzione di riferimento
16,0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8003896011237
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi1: E471
AllergeniUova, Glutine, LattePuò contenere tracce di: Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo
MarchiSenza coloranti, Senza conservanti
8003896011237

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia427 kcal21%
Grassi26,0 g37%
di cui acidi grassi saturi13,0 g65%
Carboidrati42,0 g16%
di cui zuccheri16,0 g18%
Fibre1,1 g—
Proteine4,5 g9%
Sale0,47 g8%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 10 ottobre 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

farina di frumento, margarina vegetale (grassi e oli vegetali (palma, girasole), acqua, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi), lievito naturale (farina di frumento, acqua) (9,5%), zucchero, uova, acqua, burro (latte), tuorlo d'uovo, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, zucchero invertito, buccia di arancia macinata, burro di cacao, miele, aromi, lievito, farina di grano maltato, sale, latte in polvere.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LattePuò contenere tracce di: LattePuò contenere tracce di: Frutta a guscioPuò contenere tracce di: Semi di sesamoSenza colorantiSenza conservanti
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 280 prodotti della stessa categoria venduti in Italia
Zuccheri16,0 g · mediana 17,0 g
Grassi saturi13,0 g · mediana 9,8 g
Sale0,47 g · mediana 0,56 g

Il 41 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Pasta sfoglia» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

2,02kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in Italia
Italia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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